giorno settanta (2)

Det bidde ingen pizza, det bidde ravioli istället...

Efter sökande på internet, vandringar på Sienas gator och djupa funderingar från oss båda, har vi nu kommit fram till att det finns inga sjukdomsvänliga pizzerior i Italien. De har inte take away (eller porta via, som det heter här) mer än för enskilda pizzaslicar. Det var alternativ ett, och det finns i stort sett i varje gatuhörn... Alternativ två är att gå in på en pizzeria tillika resturang, sätta sig ner, få in en meny, beställa, osv. Vi var inte sugna på något av det. Vad vi ville ha (lite svårt att säga det här...) var den svenska modellen. En minirestaurang, där ingen egentligen sätter sig och äter, där man kan gå in och beställa sin pizza över disken, betala och ta den med sig. Excisterar ej.

Vad vi trodde skulle bli en enkel, snabb middag blev istället ännu en promenad till il supermercato och köp av färsk ravioli med ricotta och spenat. Dessa serverades med mozzarella och tärnade tomater, samt lite parmesan och nymalen svarpeppar. Ost i överflöd, men det börjar bli ett återkommande koncept, som vi inte planerar ändra på. Det blev inte som vi tänkt oss, men inte fy skam ändå. Nu blir det bokläsning och lite sömn.

Buona notte!